Patys atsakome už savo sveikatą

LSS viceprezidentė Sigita Kriaučiūnienė džiaugiasi, kad kasmet prie „Facebook“ grupėje „30 dienų iššūkis“ rengiamo grikių iššūkio prisijungia apie 1000 naujų dalyvių. 2018 m. per keletą dienų prie K. Vaištarienės kvietimo laikytis grikių pasninko prisijungė 11000 dalyvių.

„Tie, kas laikosi visų iššūkyje išvardintų taisyklių, pasiekia puikių rezultatų. Nors iš pradžių taisyklės atrodo itin griežtos, tačiau įpusėjus nebeatrodo taip baisu. Žmonės pradeda geriau suprasti mitybos svarbą, pradeda geriau justi savo kūną ir tampa gerokai atsakingesni už savo sveikatą. Grikių iššūkis ne vienam tūkstančiui dalyvių padėjo esant artritinėms, sąnarių ligoms, padidėjusiam kraujo spaudimui, skrandžio rūgštingumui, cholesterolio kiekiui kraujyje, nemigai, refliuksui, vidurių užkietėjimui. Svoris krenta tik kaip šalutinis iššūkio poveikis ir tai padeda žmonėms suprasti, kad grikių pasninkas – ne dieta ir neturi tikslo mesti svorio. Tai kūno apsivalymas, leidžiantis pajusti ko kūnui reikia labiau, kad jis galėtų sveikti“, – sako S. Kriaučiūnienė.

Pasikeitė dalyvių požiūris

„Labai džiaugiuosi, kad organizavote šį iššūkį. Jis man pakeitė gyvenimą. Aš grikiauti pradėjau ne nuo pradžių. Dabar baiginėju 3 savaitę, bet tvirtai žinau, kad tęsiu kelis mėnesius. Dabar grikiauju 3 kartus per savaitę. Valgau ekologiškus neskrudintus grikius, nors rekomenduoja skrudintus. Jie man skanesni, o kadangi jaučiu rezultatą, manau, viskas gerai. Kitomis dienomis tik vegetariškas maistas. Jaučiuosi puikiai, pilna energijos, pagerėjo miegas. Svoris minus 5 kilogramai. Labai džiaugiuosi, kad iššūkio metu, nevartojau saldumynų, pieno, mėsos, miltų“, – teigia iššūkio dalyvė Erika.

Elena taip pat džiaugiasi grikiavimo patirtimi, kuri jai labai daug naujo įnešė į gyvenimą: „Džiaugiuosi geresniu miegu, lengvesniu kūnu, geresne savijauta, dingo mano bėdos, kurių turėjau su sveikata, tikrai ir toliau grikiausiu. Ačiū jums už žinias, patarimus, esu laiminga jus atradusi.“

Ingrida rašo, jog kojos nebetinsta, nukrito 6 kilogramai svorio ir ji pasiryžusi grikiauti toliau dar keletą mėnesių.

Dar viena moteris, Kristina, grikių pasninko ėmė laikytis prieš keletą metų: „Prieš 2 metus pradėjo stipriai skaudėti kelį. Jokios traumos neturėjau. Tiesiog skausmas kasdien stiprėjo. Pradėjau naudoti kremus nuo skausmo, net tabletes. Tai tęsėsi 2 mėnesius. Mačiau, kad taip problemos neišspręsiu. Kaip tik domėjausi sveika gyvensena ir laiku man pateko Ksaveros vaizdo įrašas, kur ji ragino prisijungti prie grikių iššūkio. Pamaniau, kad blogiau nebus ir su džiaugsmu pradėjau. Po savaitės pastebėjau ne tik sumažėjusį skausmą, bet ir pagražėjusią odą. Praėjo egzema. Per savaitę! Iki mėnesio galo kojos skausmas praėjo visiškai! Po pusės metų išbandžiau 10 dienų vien su grikiais. Po metų dariau 7 dienas vien su grikiais. O šiais metais pasiūliau ir savo draugei, kuri turi didelį viršsvorį, skydliaukės problemų, miego sutrikimų. Vos pradėjome grikiauti, ji taip apsidžiaugė! 21 val. jau norėjo miego, o anksčiau užmigdavo 2-3 val. nakties, o kartais ir nemiegojusi eidavo į darbą. Be abejo, numetė ir keletą kilogramų, žymiai pagerėjo savijauta. Yra noras pereiti ant veganinės mitybos.“

Sigita prie grikių iššūkio prisijungė dėl varginančios stuburo išvaržos. „Dvi savaites grikiavau tris dienas per savaitę: pirmadienį, trečiadienį ir penktadienį. Valgymo dienom valgiau vegetarinį maistą. Po dviejų savaičių pažiūrėjau į grikius ir pasakiau, kad viskas, daugiau į jus žiūrėti negaliu. Tai dabar trečią ir ketvirtą savaitę grikių dienom nieko nevalgau. Su šia diena minus 8 kg. Turiu stuburo išvaržą 2 metai. Paskutinius metus geriu stiprius nuskausminamuosius. Bet dabar ketvirtą savaitę galiu išbūti ir be jų. Po iššūkio nusprendžiau laikytis bado dienų. Vyras grikiavimu irgi užsikrėtė, jis 5 dienas iš eilės juos valgo“, – rašo moteris.

Agnei grikiavimas atnešė tikrai nemažai: geresnį miegą, lengvesnį kūną (minus 5 kilogramai), geresnę bendrą savijautą: „Išmokau laikytis protarpinio badavimo, šitą esu pasiryžusi tęsti ir toliau. Manau, kad pasiliksiu prie iškrovos dienų bent 2 dienas per savaitę, toliau stebėsiu savo savijautą .O sunkiausia man buvo atsisakyti saldumynų, nes, pasirodo, esu smaližė. Valgymas vakarais taip pat mano didelė problemą, kuri man tik per grikių dienas būdavo suvaldoma. Taigi ačiū jums, einu pietauti savo grikių ir toliau tęsti savo kelionę“.

50-ies metų įveikusi „nepagydomas“ ligas – Bechterevo ligą ir reumatoidinį artritą – Lietuvos sveikuolių sąjungos garbės narė Ksavera Vaištariene nesirgo ir nevartojo jokių vaistų iki savo mirties. Save laimingiausia moterimi Lietuvoje vadinusi 88-erių moteris noriai dalijosi patirtimi, kaip atsikratyti tradicinei medicinai neįveikiamų ligų. „Turime kuo daugiau kalbėti apie mitybos galią. Žmogus gali išgydyti save“, – visada kartojo K. Vaištarienė.

Lietuvos vegetarų motina tituluota moteris tvirtino, kad daugelį neva nepagydomų ligų galima įveikti pakeitus mitybą – atsisakius mėsos, pasninkaujant, laikantis grikių pasninko. Jos praktikoje daugybė atvejų, kai konsultuoti žmonės pasveiko, nors medikai juos jau buvo „nurašę“.

Atminimui – grikių iššūkis

„Šis iššūkis yra skirtas K.i Vaištarienei ir jos darbams atminti. Todėl kviečiame į jį jungtis ne tik naujokus, kurie norėtų pajusti kaip palengvėja kūnas, krenta svoris, sugrįžta normalus kraujo spaudimas, dingsta aukštas cholesterolio lygis, refliuksas, traukiasi odos, sąnarių, virškinimo ir kitos sveikatos problemos. Kviečiame iššūkyje dalyvauti ir tuos, kurie jau visa tai išbandė, žino, kaip tinkama mityba keičia gyvenimo kokybę, kiek energijos suteikia kasdienybėje, kuriems teko galimybė pažinti Ksaverą ir išbandyti jos siūlomus metodus. Tai lyg susitelkimas prisiminti šią iškilią moterį, dalintis jos žiniomis ir toliau“, – sako Lietuvos sveikuolių sąjungos viceprezidentė  Sigita Kriaučiūnienė.

Kaip praneša organizatoriai, iššūkio dalyviams bus pateikiamos grikių pasninko taisyklės, kurias rekomenduodavo K. Vaištarienė, bus skelbiami vaizdo įrašai su K. Vaištarienės atsakymais į dažniausiai grikių iššūkiuose užduodamus klausimus, teikiamos Lietuvos sveikuolių sąjungos lektorių ir iššūkio inciatorių rekomendacijos. Taip pat iššūkio dalyviams bus surengti du nemokiami webinarai apie sveiką mitybą.

„Iki 46 metų negalvojau apie sveikatą, nei ką aš valgau, nei kiek, ir staiga - apsvaigsta galva einant universiteto koridoriumi. Nesudalyvavau svarbiame posėdyje, vos nuslinkau į kabinetą, kažkas mane parvežė namo...“ , –savo ligų pradžią prisimena 85 m. Lietuvos sveikuolių sąjungos Garbės narė Ksavera Vaištarienė.

Po keleto dienų pažįstamas neurologas atliko tyrimus ir pasakė: „tokius mes laidojam“.  „Grįžusi namo, pakėliau rankas į dangų ir su ašaromis akyse prašiau Dievo, kad mane išgelbėtų. Nenorėjau mirti, nes vaikas dar buvo mažas. Už savaitės atėjo mano studentas ir atnešė man tris knygas. Jos kurį laiką gulėjo ant mano staliuko su vaistais. Po to ėmiau jas vartyti ir labai susižavėjau P. Brego knyga „Badavimo menas“ ir Žoržo Ozavos „Makrobiotika-atjaunėjimo menas“. Vegetarizmas, badavimas man buvo naujovės. Išmečiau visus netinkamus maisto produktus, vaistus“, – prisimena moteris.

Vegetarizmas, badavimas man buvo naujovės. Išmečiau visus netinkamus maisto produktus, vaistus.

„Bet mano organizmas buvo stipriai užterštas ir aš pakliuvau į ligoninę su diagnoze – reumatoidinis artritas ir Behterovo liga. Ligoninėje mane lankė bendraminčiai žadėdami išgelbėti. A.A. Eduardas Girčys atnešė A. Suvorinino knygą  „Mano badavimo klinika“. Šioje knygoje surašyta, kiek reikia badauti prie tam tikrų ligų. Tuo metu perverčiau daug literatūros, ne viskas man tiko, vertinau labai kritiškai, jau turėjau šiokią tokią patirtį. Pradėjau badauti, iškart dingo skausmai. Badavau 40 dienų, tai buvo pačios geriausios, įdomiausios ir efektyviausios mano atostogos gyvenime. Aš pakeičiau visą savo gyvenimą. Tačiau nusprendžiau, kad reikia ne tik fizinį kūną valyti, bet ir kitus savo kūnus, apie kuriuos daugelis nei nenumano. Įvairios meditacijos, abstrakcijos man padėjo tai daryti. Mano gyvenime atsirado malda.  Negrįžtamai atsikračiusi medicinai neįveikiamų ligų dabar galiu patarti žmonėms“, – pasakoja K. Vaištarienė.

Ką daryti, kad gyventum 110 metų:

Saikinga mityba. Persivalgymas yra pagrindinė ligų priežastis. Ir aš metu akmenį į dietologijos daržą. Pasenusi, prieš 100 metų sukurta kaloringumo teorija ir yra persivalgymo priežastis. Teisingiausia būtų išdalinti pietų patiekalus – šaltą, sriubą ir antrą patiekalą – į tris dalis: vieną dalį pusryčiams, antrą patiekalą pietums, o sriubą – vakarienei. Skrandžio talpa yra 300-400 g. Daugiau maisto jis nevirškina vienu metu.

Negali būti maišomi baltymai su angliavandeniais. Skrandis virškina baltymus, dvylikapirštė – angliavandenius. Jei valgai abu kartu, nei tas, nei tas nevirškina angliavandenių. Taip pat nereikia valgyti su rūgštimis, t.y.  košės su vaisiais (šviežiais ar džiovintais) netinka nei vaikams, nei suaugusiems.

Per savaitę pasidaryti bent vieną iškrovos dieną, o dar geriau – dvi.  Tada galima vartoti vienos rūšies maistą, pavyzdžiui, grikius. Nevartoti riebalų, nei gyvulinių baltymų, saldumynų ar druskos.

Judėjimas yra gyvybė. Lazdos nereikia perlenkti, bet judėti visada reikia ne mažiau kaip 1 val. per dieną.  Sėdėjimas ir gulėjimas – yra mirtis.

Siekti dvasingumo. Neturi pykti, tegul tau kažin ką padarė, turi atleisti jiems, nes jie nežino ką daro. Mylėti savo artimus, kaimynus, stengtis padėti be išskaičiavimo, be naudos siekio.

K. Vaištarienė kartu su kitais sveikuolių sąjungos veteranais rudens senjorų stovykloje „Mes galim!” 5 dienas dalinsis savo patirtimi kaip atsikratyti įvairių negalavimų, medicinai neįveikiamų ligų.

Jaučiasi laiminga

Moters praktikoje daugybė atvejų, kai jos konsultuoti žmonės pasveiko, nors medikai juos jau buvo nurašę.

Būdama 50-ies įveikusi "nepagydomą" Bechterevo ligą ir reumatoidinį artritą, Lietuvos sveikuolių sąjungos garbės narė K.Vaištariene nuo to laiko nesirgo ir nevartojo jokių vaistų. Save laimingiausia moterimi Lietuvoje vadinanti mokslų daktarė noriai dalijasi patirtimi, kaip atsikratyti tradicinei medicinai neįkandamų ligų.

"Turime kuo daugiau kalbėti apie mitybos galią. Žmogus gali išgydyti save. Aišku, keisti įpročius reikia valios", – žino K.Vaištarienė.

Grikių dieta

"Prieš septynis ar aštuonis mėnesius į mane kreipėsi 34 metų Rūta, auginanti dvi mergytes, šešerių ir dvejų metų. Moteris sirgo reumatoidiniu artritu, daug metų gėrė vaistus nuo skausmo. Juk čia mano liga buvo, turėjau ką jai pasakyti", – pasakoja K.Vaištarienė.

Kai moteris atvažiavo pas K.Vaištarienę, jos dešinė koja ir dešinės rankos plaštaka buvo sutinusios. Šlubavo, vos užlipo laiptais. Vaistus gėrė nėštumo ir žindymo metu, todėl mergaitė gimė neįgali: negirdi, nevaikšto, nekalba. Kiekvienas, pažiūrėjęs į moters veidą, galėjo pasakyti, kad ji serga mažakraujyste. K.Vaištarienė pirmiausia patarė pakeisti mitybą.

Turime kuo daugiau kalbėti apie mitybos galią. Žmogus gali išgydyti save.

Rūta labai sąžiningai ėmėsi grikių dietos. Du kartus per savaitę valgydavo nedidelį kiekį brinkytų grikių ir gėrė nedaug vandens. Įtraukė ir savo mažąją dukrytę. Po to išbandė sausą šešių ir keturių dienų badavimą.

"Po dviejų mėnesių tinimai nuslūgo, vaistų nebereikėjo, o mergaitė po mėnesio pradėjo vaikščioti, numetė svorio. Neseniai man paskambino ir pasakė, kad ketverius metus nesėdėjusi ant dviračio, šią vasarą prie jūros juo važinėjosi, jaučiasi labai gerai, nusiteikusi optimistiškai", – džiaugiasi K.Vaištarienė.

Kumpį atidavė šunims

Lietuvos sveikuolių sąjungos garbės narė K.Vaištariene prisimena ir gerokai senesnę, bet labai įstrigusią istoriją.

Prieš penkiolika metų gavo laišką iš 25 metų ukmergiškio vaikino. Jis rašė, kad jaučiasi labai blogai, nevalingai šlapinasi į lovą kas naktį. Saujomis geria vaistus, bet jie nepadeda.

K.Vaištarienė surašė vaikinui grikių pasninko ir vegetarinės mitybos taisykles, pasiūlė kuriam laikui atsisakyti pieno produktų. Nurodė ir savo telefono numerį.

"Po dviejų mėnesių tas vaikinas man paskambino. Papasakojo, kad mėgdavo sriubą, kurioje 1,5 cm sluoksnį sudarydavo riebalai, o antras patiekalas buvo rūkytas karštas kumpis. Vaikinas taip patikėjo tuo, ką jam rašiau, kad sriubą iškart išpylė į tualetą, o kumpį į kiemą šunims išnešė", – juokiasi K.Vaištarienė.

Dėkodamas už pagalbą vaikinas tikino, kad jo problemos išsisprendė: nebesišlapina naktimis, nesapnuoja košmariškų sapnų, tris kartus sumažino vaistų kiekius, vaikšto pas draugus ir moko juos sveikai gyventi.

"Daugiau neturiu iš jo žinių, bet tikiu, kad jis yra gerame kelyje", – džiaugiasi daugeliui žmonių sugebėjusi padėti moteris.

Per tris mėnesius

Dar viena istorija, kurią su šypsena atsimena Ksavera, – apie 75 metų kaunietę Aldoną.

Jos svoris buvo per didelis, kankino nemiga, neaiškūs galvos skausmai. Moteris sunkiai vaikščiojo ir apskritai jautėsi blogai.

"Aldona užsirašė, ką reikia daryti: kas antrą dieną grikių pasninkas tris mėnesius, o kitomis dienomis – vegetarinė mityba. Atvažiuoja pas mane po trijų mėnesių numetusi 20 kg, bėgioja kaip vijurkas, atvežė kitą storulę pasikonsultuoti", – juokiasi pašnekovė.

Vadinasi, labai daug galime padėti patys sau, tereikia pagalvoti, ką ir kiek valgome. Tai reikia vertinti dar nepasiligojus. Išsaugoti gerą sveikatą daug lengviau nei prarastą susigrąžinti, bet ir tai įmanoma, juolab be vaistų.

Moters praktikoje daugybė atvejų, kai jos konsultuoti žmonės pasveiko, nors medikai juos jau buvo nurašę. Šia patirtimi K. Vaištarienė dalinsis ir Sveiko maisto šventėje Pažaislyje.

50-ies metų įveikusi „nepagydomas“ ligas: Bechterevo ligą ir reumatoidinį artritą Lietuvos sveikuolių sąjungos garbės narė K. Vaištariene nuo to laiko nesirgo ir nevartojo jokių vaistų. Save laimingiausia moterimi Lietuvoje vadinanti mokslų daktarė dalijasi patirtimi kaip atsikratyti tradicinei medicinai neįkandamų ligų. „Turime kuo daugaiu kalbėti apie mitybos galią. Žmogus gali išgydyti save. Aišku, keisti įpročius reikia valios. Apie tai pasakosiu ir Sveiko maisto šventėje Pažaislyje“, - tikino K. Vaištarienė.

„Prieš 7-8 mėn. į mane kreipėsi 34 m. Rūta, auginanti dvi mergytes (6 ir 2 m.). Sirgo reumatoidiniu artritu. Juk čia mano liga buvo, turėjau ką pasakyti jai. Moteris 4-5 metus gėrė nuskausminamuosius vaistus, nes nieko geriau nėra, atvažiavo pas mane su sutinusia dešine koja ir dešine rankos plaštaka, šlubuodama, vos užlipo laiptais. Vaistus gėrė nėštumo ir žindymo metu, todėl mergaitė gimė neįgali: negirdi, nevaikšto, nekalba. Bet kas, pažiūrėjęs į moters veidą, galėjo pasakyti, kad ji serga mažakraujyste..“, - prisimena K. Vaištarenė. Viena pirmųjų Lietuvos sveikuolių patarė moteriai pakeisti mitybą: „Ji labai sąžiningai ėmėsi grikių pasninko. Du kartus į savaitę - pradžioje ir pabaigoje ji valgydavo nedidelį kiekį brinkintų grikių ir gėrė nedaug vandens. Įtraukė ir savo mažąją dukrytę. Po to išbandė sausą 6 ir 4 dienų badavimą. Po 2 mėn. moters kūno tinimai sumažėjo, vaistų nebereikėjo, o mergaitė po mėnesio pradėjo vaikščioti, numetė svorio. Neseniai man paskambino ir pasakė, kad 4 metus nesėdėjusi ant dviračio, šią vasarą prie jūros juo važinėjosi, jaučiasi labai gerai, nusiteikusi optimistiškai“

K. Vaištarienė prisimena ir gerokai senesnę, tačiau labai įstrigusią istoriją, kai prieš 15 m. gavo laišką iš 25 m. ukmergiškio vaikino. Jame buvo rašome, kad vaikinas labai blogai jaučiasi, nevalingai šlapinasi į lovą kas naktį, kambarys dvokia, draugai negali ateiti, saujomis geria vaistus, kurie niekuo nepadeda. Sveikuolė surašė jam grikių pasninko ir vegetarinės mitybos taisykles, pasiūlė kuriam laikui atsiakyti pieno produktų, parašė ir savo telefoną.

„Po dviejų mėnesių jis paskambino, pasakojo, kad gavo mano laišką tuo metu, kai ant stalo garavo lėkštė sriubos, kurioje 1,5 cm sluoksniu plaukiojo riebalai, o antras patiekalas buvo garuojantis kumpis. Jis taip patikėjo tuo, ką jam rašiau, kad sriubą išpylė į tualetą, o kumpį į kiemą šunims išnešė... Dėkodamas už pagalbą vaikinas tikino, kad jo problemos išsisprendė: nebesišlapina naktimis, nebesapnuoja košmariškų sapnų, tris kartus sumažino vaistų kiekius, vaikšto pas draugus ir moko juos kaip reikia gyventi. Daugiau neturiu iš jo žinių, bet tiku, kad jis yra gerame kelyje“, - džiaugiasi daugeliui žmonių sugebėjusi padėti moteris.

Dar viena istorija, kurią su šypsena atsimena Ksavera, 75 m. kaunietės Aldonos, kurios svoris buvo per didelis, ji jautėsi blogai, kankino nemiga, neaiškūs galvos skausmai, sunkiai vaikščiojo. „Aldona užsirašė ką reikia daryti: kas antrą dieną grikių pasninkas tris mėnesius, o kitomis dienomis vegetarinė mityba.

Atvažiuoja pas mane po 3 mėn. numetusi 20 kg, bėgioja kaip vijurkas, atvežė kitą storulę pas mane pasikonsultuoti“, - juokiasi pašnekovė.

K. Vaištarienė savo patirtimi apie pasninką ir badavimą gydantis „nepagydomas“ ligas dalinsis ir Sveiko maisto šventėje „Pažaislio dūzgės“ rugsėjo 24 d. Renginyje lankytojų laukia sveiko maisto stalų konkursas „Vakarėlių užkandžiai“, sveikatai palankių patiekalų degustacija, pokalbių studijos mitybos klausimais, sveikatai palankių produktų mugė ir sveiko maisto vakarėlis su grupės „Kūjeliai.“ koncertu . Maistą vakarėliui ruošia restoranas „Monte Pacis“, vakaro programą organizuoja „VAROM“ komanda.

Daugiau apie sveiko maisto šventę www.sveikuoliai.lt

Ar yra tekę regėti, kad šeimininkės patiekalo lėkštę puoštų gėlės – nasturtos ar medetkos – žiedu? Vegetarų draugijos pirmininkė Ksavera Vaištarienė sako, kad tai ne tik gražu, bet ir naudinga – lėkštės puošmeną tikrai galima suvalgyti. Ir minėtos gėlės – toli gražu ne vienintelės, kurias galima skanauti.

„Nasturtą šią vasarą jau esu valgiusi Dzūkijoje pas marčią. Nasturtų lapai labai tinka salotoms, jie labai sultingi, labai gerai kramtomi“, – teigia Vegetarų draugijos pirmininkė. Anot jos, šių lapų galima įpjaustyti prie kitų salotų. 

Platūs gelsvi, rožiniai, raudoni, tamsiai raudoni žiedai begonijų žiedai, specialistės teigimu, taip pat yra valgomi. Jie rūgštūs, nes turi vitamino C ir taip pat labai tinka salotoms. Nustebsite sužinoję, kad valgomi ir pelargonijų žiedai.

„Kiaulpienių žiedai kartoki, bet, kaip sako žinomas farmacininkas Juozas Vasiliauskas, kai kiaulpienės žydi – penki žiedai per dieną“, – pasakoja K. Vaištarienė.

– Sakoma, galima valgyti ir medetkų žiedus.

– Taip, galima. Medetkos labai mėsingos. Viso žiedo kišti nereikėtų, bet, perpjovus į kokias keturias dalis, puikiai galima ir valgyti, ir valgius papuošti.

– Ar rožės žiedlapius galima valgyti?

– Taip, rožes galima valgyti. Tinka ir žydinti kalendra, ir pipirinė (jos žiedai tokie balsvi). Kaip piktžolė auga žvaginė, kurią galima valgyti. Gerai kad ir pražydusi balanda.

Tačiau jokiu būdu nelinkėčiau suvalgyti bulvės ar pomidoro žiedo, nes juose yra nuodingos medžiagos solanino.

– Sakote, kad tie žiedeliai yra valgomi ir kad visai sveika juos valgyti.

– Svarbiausia veikliosios medžiagos. Be to, mūsų vidaus organus atitinkamai dirgina dar ir spalva. Raudona dirgina skrandį. Geltona, oranžinė – kepenis, kasą, ir jos geriau pradeda dirbti. Mėlyna spalva labai gerai inkstams – gali suvalgyti rugiagėlės žiedą, nusiskintą rugiuose. Baltų spalvų žiedai labai tinka kaulams. Žalia, ypač lapai, veikia plaučius, nes visi lapai kvėpuoja, jie yra augalų plaučiai. Taip mus veikia medžio stichija.

– Kaip paaiškinti spalvų poveikį?

– Per akis. Akys irgi maitinasi ir duoda gana gerų medžiagų. Jos ten tiesiog sintetinamos. Čia kaip fotosintezė, dalyvaujant šviesai, spalvai.

– Papuošėme savo patiekalus nasturtų, medetkų, begonijų žiedais. Kokios naudos, juos suvalgę, gausime?

– Papildysime savo organizmą įvairiais vitaminais, mineralinėmis medžiagomis, mikroelementais, kurių labai labai trūksta mūsų šiurkščiame maiste. Ta gėlė – toks švelnumas... Mendelejevo sistemoje šimtas mikroelementų. O mes gausime bent jau pagrindinių: rausvame žiede yra vario, yra cinko, chromo. Žemėje labai daug silicio (27 proc.) ir visi augalai stengiasi jo pasiimti. Taip pat gautume seleno.