Pieno gamyba pernai didėjo (3 proc.) visoje Lietuvoje, mėsos gamyba išaugo (3 proc.) tik kai kuriose apskrityse, o kiaušinių gamyba sumažėjo (6,7 proc.) daugelyje apskričių, kaip rodo naujausi statistikų duomenys. 2011 m. vienam šalies gyventojui vidutiniškai teko 70 kilogramų mėsos skerdienos (2010 m. – 67 kilogramai), 554 kilogramai pieno (528 kilogramai), 240 vienetų kiaušinių (252 vienetai).