Aktorius ir bardas Gediminas Storpirštis jau kurį laiką valgo tik vegetarišką maistą. Anot jo, šiuolaikinio žmogaus kūnui, kaip ir sielai, reikia grįžti prie natūralių dalykų.
Kodėl vegetaras? Kodėl ne?
Su G.Storpirščiu "Vilniaus diena" susitiko turbūt labiausiai žinomoje sostinės vegetariškų patiekalų kavinėje "Balti drambliai". "Kodėl "Balti drambliai"? Na, pirmiausia todėl, kad raudoni drambliai man nepatinka, – juokavo menininkas. – Čia yra vienintelė vieta, bent jau iš man žinomų, kurioje galima rasti daug vegetariško maisto patiekalų. Kadangi neseniai perėjau į šitą takelį, kartkarčiais čia apsilankau."
Pašnekovas prisipažino jaučiąs vegetariškų kavinių trūkumą. Esą sostinėje galėtų būti ir daugiau vietų, kuriose galėtų pavalgyti vis gausėjančios vegetarų gretos. Paklaustas, kodėl pasirinko vegetarišką virtuvę, jis vėl atsakė su lengva ironija: "O kodėl ne?"
"Smalsu. Manau, kad kiekvienas iš mūsų gyvenime ieško naujų patyrimų. O kas gali būti įdomiau už eksperimentus su savimi? Niekada nebuvau didelis mėsos gerbėjas.
Nesakau, kad nebuvo skanių mėsos patiekalų. Bet nebuvo taip, kad mano pirma mintis pabudus būtų "kur ta mėsytė". Jeigu tai nebūtina, to galima atsisakyti. Kartais mėgstu kažko atsisakyti", – skambant Rytų muzikai svarstė G.Storpirštis.
Maistas – kaip muzika
Dar viena priežastis, dėl kurios jis nusprendė tapti vegetaru – dvasiniai ieškojimai. "Visapusiškai norisi sugrįžti prie natūralių dalykų. Mano galva, pasirinkau natūralesnį maitinimosi būdą", – dėstė aktorius.
Bet maistas – toli gražu ne vienintelė žmogaus grįžimo prie natūralesnių dalykų išraiška. G.Storpirščio žodžiais, tai puikiai išreiškia ir kintantys žmonių pomėgiai muzikai. "Prieš kokius 30 metų būti vegetaru buvo beveik tas pats, lyg būti raupsuotuoju. Dabar, ačiū Dievui, tai jau beveik normalu. Vis daugiau žmonių bėga nuo sunkaus maisto, grįžta prie natūralių dalykų. Tą patį galima pasakyti ir apie muziką – žmonės grįžta prie natūralumo, prie natūralaus garso, gilesnio teksto. Tai tos pačios paieškos", – pasakojo menininkas.
Išrankumu maistui G.Storpirštis nepasižymi. Pietums jis užsisakė brokolių sriubos ir bulvinių blynų. "Mėgstamiausio patiekalo dar neturiu. Mielai valgau įvairiausias košes. Neseniai ragavau vegetariško plovo, gaminto sūnaus draugės. Net nustebau, kad jis toks skanus. Tikiuosi, kad po kelių metų galėsiu pasakyti turįs patiekalus, kuriuos labiausiai mėgstu", – šyptelėjo pašnekovas.
Svarbiausia – nekankinti savęs
Mėsos G.Storpirštis visiškai nepasiilgsta. "Nejaučiu jokio diskomforto. Negaliu sakyti, kad mėsos atsisakiau dėl to, kad buvo blogai. Tiesiog to norėjau", – pasakojo menininkas.
Virtuvėje aktorius ir režisierius prisipažino triūsiantis ne itin dažnai – tam esą kliudo įtempta darbotvarkė ir nuolatinis laiko trūkumas. "Gaminu retokai. Ne todėl, kad nepatinka. Be to, mano žmona pastaruoju metu taip ištobulėjo, kad patiriu didelį džiaugsmą, valgydamas maistą, pagamintą su meile. Jeigu galėčiau ką nors iš maisto rekomenduoti, pasakyčiau tik viena – valgykit maistą, pagamintą su meile, jis pats skaniausias", – atviravo G.Storpirštis.
Norintiems tapti vegetarais menininkas to primygtinai nesiūlo – esą kūnas pats pasako, ko jam reikia. "Jeigu nori tai daryti, pirmiausia reikia atsisakyti raudonos mėsos, pavyzdžiui, pereiti prie paukštienos, o paskui – atsisakyti ir baltos mėsos. Bet nepasisakau už masiškumą. Skonyje masiškumo būti negali. Nereikia nieko forsuoti: kai viskas vyksta natūraliai, net nepajunti, kad kažkas pasikeitė. Jeigu tu ką nors renkiesi todėl, kad kažkas kitas tai darė – reikėtų susimąstyti", – kildamas nuo pietų stalo nusijuokė G.Storpirštis.
Naujausi komentarai