Kaip penktadienį pranešė Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) Kauno departamentas, šią savaitę iš sveikatos priežiūros įstaigų buvo gauta informacija apie du susietus ūmios žarnyno infekcijos atvejus, įtariant salmoneliozę.

Atliekant židinio epidemiologinę diagnostiką išsiaiškinta, kad susirgusių asmenų yra ir daugiau, tačiau jie vangiai kreipiasi medicinos pagalbos.

Medikai įtaria, kad šie atvejai tarpusavyje susiję ir galėjo būti nulemti maisto, valgyto gedulinguose pietuose.

Pietuose dalyvavo apie 30 žmonių ne tik iš Kauno, bet ir iš įvairių Lietuvos vietovių: Radviliškio, Panevėžio bei Alytaus.

NVSC Kauno departamento specialistai židinio epidemiologinę diagnostiką atlieka kartu su Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistais.

Salmoneliozė – infekcinė liga, kurią sukelia Salmonella rūšies bakterijos. Dažniausiai salmonelioze užsikrečiama per gyvūninį maistą: paukštieną, kiaušinius, jautieną, kiaulieną.

Nors bakterijos gali būti randamos žalioje mėsoje, paukštienoje, žaliuose kiaušiniuose, nepasterizuotame, nevirintame piene, tačiau, termiškai apdorojant šį maistą, salmonelės žūsta. Į sveiko žmogaus organizmą sukėlėjas patenka per burną su maistu, tačiau taip pat gali patekti ir per nešvarias rankas.

Liga pasireiškia tokiais simptomais kaip viduriavimas, karščiavimas, pilvo ir galvos skausmai, kurie dažniausiai pastebimi po 12–72 valandų nuo užsikrėtimo.

Liga paprastai trunka 4–7 dienas ir daugelis pasveiksta be specifinio gydymo, tačiau kai kuriems ligoniams bakterijos iš žarnyno gali patekti į kraują bei kitus organus ir tokiu atveju negydant liga progresuoja.

Nustatyta, kad susirgę žmonės valgė gedulingus pietus kavinėje „Klajūnė“, esančioje Kauno r., Garliavoje. Iš viso buvo patiekti 44 įvairūs mėsos ir žuvies patiekalai, salotos, desertas.

Patikrinimo metu kavinėje rasta netinkamai laikomų maisto produktų. Šaldytuve šalia buvo sudėti pieno produktai, šviežia mėsa ir jos pusgaminiai, indų lentynos pažeistos korozijos, neatliktas geriamojo vandens tyrimas.

Kavinės „Klajūnė“ veikla sustabdyta, kol bus pašalinti nustatyti trūkumai, atlikti mikrobiologiniai tyrimai, paimti plovinių mėginiai nuo paviršių, darbuotojų rankų ir drabužių.

VMVT toliau tęsia tyrimą dėl galimo apsinuodijimo maistu.

Palaidojusi savo tėvą ir su giminaičiais ir draugais nuvykusi gedulingų pietų į vieną puikiai žinomą kavinę, įsikūrusią Debreceno gatvėje, skaudžiai nusivyliau. Tokios nepagarbos brangaus žmogaus netektį išgyvenantiems artimiesiems dar neteko patirti.

Apeigos kapinėse praėjo sklandžiai, tačiau vėliau prasidėjo tikrasis košmaras. Maitinimo įstaigoje buvo užsakyti gedulingi pietūs 30 asmenų. Mūsų buvo apie 25 žmones. Faktas, kad tokiam skaičiui asmenų buvo patiekti tik du ąsočiai gaivaus gėrimo, net nepiktina.

Kaip ir planuota, susirinkę žmonės gavo jiems žadėtą šaltą užkandą. Suvalgę paruoštą maistą pradėjome laukti sriubos.

Pamatę, jog gausybę ant stalo esančių indų surenka vienintelė mergina, nustebome. Maža to, patalpa, kurioje pietavome, buvo antrame aukšte. Mergina su lėkštėmis turėjo bėgioti laiptais.

Kol padavėja, nešdama po dvi lėkštutes, vaikščiojo pirmyn ir atgal, viena stalo pusė jau buvo suvalgiusi sriubą, o kitai teko sėdėti tuščiomis.

Užkandę, turėjome stebėti tą patį procesą – lėkščių nešiojimą laiptais. Galiausiai padavėja pradėjo tiekti antrus patiekalus. Dar kartą dalis žmonių valgė, o kita lūkuriavo ir gavo jau atšalusį maistą. Viskas truko labai ilgai.

Trys žmonės taip ir nesulaukė kavos, nes nebeturėjo laiko sėdėti, kol padavėja tvarkysis su lėkštėmis.

Dar "gražiau" buvo patiekta arbata. Padavėja puodelius su karštu vandeniu dėliojo ant stalo ir tik atnešusi visą užsakytą skaičių puodelių, ant stalo padėjo arbatos maišelių. Vanduo jau seniai buvo drungnas.

Jaučiau didelę gėdą prieš savo artimuosius. Tokiomis akimirkomis nėra jėgų bartis, piktintis ar ieškoti teisybės. Žmonėms – didelė nelaimė, o gedulingus pietus patiekusi mergina net nepaklausė, ar viskas gerai.

Apie atsiprašymą nėra net kalbos. Po tokių išgyvenimų nemiegojau pusę nakties. Tokį nesmagumą seniai buvau patyrusi. Manau, kad su žmonėmis, kurie neteko artimųjų, šitaip elgtis negalima.