Shutterstock nuotr.

NAMINIAI MAKARONAI SU TUNU

2016-05-04 09:45
jokuboreceptai.lt inf.

Jaukų vakarą užsukame į parduotuvę šviežių makaronų ir lekiame namo gaminti sočios ir gardžios vakarienės.

Šviežių makaronų ir tuno vakarienė dviems.

Sudėtinės dalys:

Makaronai, 250 g

Tunas, 150 g

Porai, 40 g

Grietinė, 70 g

Druska, žiupsnelis

Malti pipirai, žiupsnelis

Gaminimas:

Puodą su vandeniu (750 ml) dedame ant vidutinės kaitros. Vandeniui užvirus, beriame žiupsnelį druskos ir sudedame šviežius naminius makaronus (dėmesio: makaronai virs vos 3 min.).

Į įkaitintą (gilią) keptuvę pilame šlakelį aliejaus, apkepame smulkintą porą, sudedame konservuotą tuną – išmaišome. Tuomet dedame keletą kaupinų šaukštų grietinės, pagardiname druska ir pipirais, mėgstamais prieskoniais ir žolelėmis. Galime įpilti 50 ml jautienos sultinio (arba pasinaudoti puse sultinio kubelio).

Neperverdame makaronų, praėjus 3 minutėms nupilame nuo jų vandenį ir supilame į gilią keptuvę su grietinės padažu. Kruopščiai išmaišome. Patiekalas baigtas!