Geriausia yra tai, jog kavos aparatas namuose padeda tokiomis akimirkomis mėgautis dažnai. Modernūs bei funkcionalūs kavos aparatai gerokai palengvina kavos ruošimo procesą, padeda sutaupyti laiko, o svarbiausia, kad jų dėka gaminama fantastiško skonio kava. Jau seniai svajojate apie kavos aparatą namuose? Iš tokios gausos sunku išsirinkti? Tuomet ši informatyvi kavos aparatų apžvalga jums būtina. 

Kavos aparatų tipai – įvairovė ir pagrindiniai privalumai

Ne paslaptis, jog šiuo metu rinkoje įvairių kavos aparatų itin gausu. Tačiau renkantis kavos aparatą namams verta atkreipti dėmesį į pačius populiariausius ir labiausiai turimus lūkesčius pateisinančius kavos aparatus. Tad plačiau apžvelgsime šių kavos aparatų tipus bei privalumus.

Automatiniai kavos aparatai

Automatinis kavos aparatas – moderniausias bei patogiausias pasirinkimas norint mėgautis skania bei kvapnia kava namuose. Šie kavos aparatai išsiskiria tuo, jog gardi kava paruošiama neįdėjus daug pastangų, vos vieno mygtuko paspaudimu. Ne ką mažiau svarbūs ir kiti automatinių kavos aparatų privalumai, kuriuos verta akcentuoti:

• Funkcionalumas. Turint automatinį kavos aparatą namuose galima pasijusti tikru barista. Pasirinkime gali būti automatinis kavos aparatas, ruošiantis įvairias juodas kavas: espresso, espresso lungo, ristretto ar americano. Taip pat yra automatinių kavos aparatų, gaminančių pieniškas kavas – latte, cappuccino ir kt.

• Lengvas valdymas. Naudojantis automatiniu kavos aparatu nereikia būti kavos gaminimo profesionalu. Šis kavos aparatas viską padarys už jus, paspaudus kelis mygtukus.

Turint automatinį kavos aparatą namuose galima pasijusti tikru barista.

 

• Greitis ir kokybė. Automatinio kavos aparato dėka kokybiška, šviežia, norimo skonio kava paruošiama užtrukus vos kelias minutes. Svarbu akcentuoti, kad į automatinius kavos aparatus yra integruoti kavos malūnai, todėl kiekvienam kavos puodeliui pupelės malamos atskirai.

 • Galimybė kurti kavų receptus. Automatiniai kavos aparatai suteikia galimybę ne tik mėgautis įprastomis kavomis, bet ir susikurti bei išsaugoti savo skoniui labiausiai įtinkančius kavų receptus.

Pusiau automatiniai kavos aparatai

Norintiems ne tik gerti skanią kavą, bet ir įsitraukti į kavos gaminimo procesą, neabejotinai, įtiks pusiau automatiniai espresso kavos aparatai. Reikia žinoti, kad priešingai nei naudojantis automatiniu kavos aparatu, pusiau automatiniai kavos aparatai pareikalaus šiek tiek jūsų pastangų. Prireiks susipažinti su kavos gaminimo taisyklėmis, atrasti tinkamą kavos malimo lygį, tačiau įsigijus šį kavos aparatą netrukus pastebėsite akivaizdžius privalumus:

• Kontroliuosite kokybę. Pusiau automatiniai kavos aparatai – vieni geriausių espresso kavos aparatų. Naudojantis tokiu kavos aparatu pagal poreikius visiškai kontroliuosite gaminamos kavos kokybę – espresso stiprumą bei skonį.

• Įsitrauksite į gaminimo procesą. Gilinatės į kavos ruošimo subtilybes? Pusiau automatinio kavos aparato dėka turėsite laisvę improvizacijoms ir atskleisite gardžios kavos ruošimo paslaptis.

• Džiaugsitės funkcionalumu už priimtiną kainą. Daugelyje pusiau automatinių kavos aparatų integruotos įvairios funkcijos, kurios gerokai palengvina ir pamalonina visą kavos ruošimo procesą. Geriausia yra tai, jog išties funkcionalų pusiau automatinį kavos aparatą galima įsigyti už priimtiną kainą.

Filtriniai kavos aparatai

Dar vienas dažnas ir populiarus pasirinkimas namuose – filtriniai kavos aparatai, gaminantys išskirtinai skanią bei aromatingą juodą kavą. Verta pastebėti, kad filtriniai kavos aparatai itin pamėgti dėl šių privalumų:

• Pagamina norimą kavos kiekį. Dauguma filtrinių kavos aparatų turi sugraduotas vandens talpas pagal porcijų skaičių – kiek įpilsite vandens, tiek ir bus pagaminta kavos į kavos ąsotį. Tai itin patogu gaminant kavą tiek sau, tiek keliems šeimos nariams.

Filtriniai kavos aparatai yra kompaktiško dydžio, juos nesunku valyti ir labai paprasta valdyti.

 

• Turi naudingų funkcijų. Filtriniai kavos aparatai pasižymi įvairiomis funkcijomis. Galima rinktis tokį kavos aparatą, kuris turi kelias kavos ruošimo programas arba suteikia galimybę užprogramuoti kavos paruošimo laiką.

• Lengva prižiūrėti, paprasta naudotis. Filtriniai kavos aparatai yra kompaktiško dydžio, juos nesunku valyti ir labai paprasta valdyti – reikia tik įpilti vandens į vandens talpą, įstatyti popierinį filtrą, įberti maltos kavos ir paspausti mygtuką. Be to, filtriniai kavos aparatai – itin ekonomiškas pasirinkimas.

Pexels.com nuotr.

Kapsuliniai kavos aparatai

Populiariausių kavos aparatų sąraše galima rasti ir kapsulinius kavos aparatus. Pažymėtina, kad kapsuliniai kavos aparatai – itin mėgstami žmonių, vertinančių maksimalų patogumą ir norinčių gardžia kava mėgautis kuo greičiau bei paprasčiau. Tad svarbu susipažinti su šių kavos aparatų privalumais iš arčiau:

• Greitas ir paprastas naudojimas. Kapsuliniai kavos aparatai aromatingą kava paruošia greitai ir paprastai – reikia tik į kavos aparatą įdėti kapsulę su pasirinktos rūšies kava ir paspausti kavos ruošimo mygtuką.

• Švara. Naudojantis kapsuliniu kavos aparatu išvengsite papildomos netvarkos – aplinkui nebus pabirusių maltos kavos likučių, tad neprireiks skirti laiko tvarkymuisi. Be to, kapsuliniai kavos aparatai nereikalauja ypatingos priežiūros.

Kapsuliniai kavos aparatai – itin mėgstami žmonių, vertinančių maksimalų patogumą ir norinčių gardžia kava mėgautis kuo greičiau bei paprasčiau.

 

• Gaminama įvairi kava. Naudojantis kapsuliniu kavos aparatu greitai ir lengvai pagaminsite vis kito skonio kavą. Verta žinoti, kad yra daugiau nei 100 skirtingų kapsulių rūšių, tad galima ragauti, bandyti, eksperimentuoti.

Kavos aparatas pagal gyvenimo būdą?

Nors kavos aparatų pasirinkimas yra labai gausus, tačiau vienos taisyklės, kuris kavos aparatas labiausiai tiks jūsų namuose ir pateisins turimus lūkesčius, nėra. Patartina renkantis kavos aparatą tiesiog atsižvelgti į savo gyvenimo būdą.

• Daug dirbate? Nuolat kažkur skubate? Tuomet į jūsų rutiną puikiai įsilies automatinis arba kapsulinis kavos aparatas, kurių dėka mėgausitės greitai paruošta kava.

• Mėgstate eksperimentuoti su skoniais? Kavos gaminimo procesas atrodo magiškas? Rinkitės pusiau automatinį kavos aparatą ir įsitraukite į kavos gaminimo eigą.

• Neturite laiko galvoti apie kavos ruošimo subtilybes? Brangaus laiko tikrai neprarasite naudodamiesi filtriniu kavos aparatu, kuris nuo A iki Z pasirūpins kavos gaminimo procesu.

Atminkite, kavos aparatas – daugiau nei prietaisas, tai – galimybė sustoti, nurimti, atsipalaiduoti ir pasimėgauti laiku skirtu tik sau ar brangiems žmonėms gurkšnojant gardžią bei kvapnią kavą. Tad išties verta pasimėgauti tokiomis akimirkomis ir pasirūpinti, kad jų būtų kuo daugiau.

Pasak specialistų, renkantis kavos aparatą, svarbu atsižvelgti ne tik į jo prekinį ženklą, bet ir į technines specifikacijas. Tai nulems, kokios rūšies kavą galėsite gerti, kiek kavos puodelių galėsite paruošti ir kaip greitai kavos aparatas paruoš jums gėrimą.

Funkcionalumas – tai vienas svarbiausių kavos aparatų parametrų. Kuo aparatas funkcionalesnis, tuo daugiau kavos rūšių jis galės paruošti, tuo paprastesnė jo priežiūra, išmanesnis valdymas.

Galia – jei nemėgstate laukti ilgai, o galbūt tam ir neturite laiko – rinkitės kuo didesnės galios kavos aparatą, kuris kavą paruoš itin greitai.

Spaudimas – spaudimas, kitaip vadinamas kavos slėgiu, daro įtaką kavos apdirbimui. Todėl rinkitės bent 9 barų slėgį, kad mėgautumėtės ne rūgščia, o aromatinga ir stipraus skonio kava.

Talpa – verta atsižvelgti į tai, kiek asmenų nori kasryt atsigerti kavos. Juk nenorėtumėte po vieno kavos puodelio vėl skubėti įpilti vandens, kad kava galėtų pasimėgauti ir kiti namiškiai.

Kavos rūšys – reikėtų įvertinkite, kavą ruošite iš pupelių, maltos kavos ar iš kapsulių. Jei geriate kavą kasdien, nepakeičiami yra kavos aparatai, kurie šviežiai mala pupeles prieš ruošdami kiekvieną kavos puodelį. Jei kavą geriate su pienu, žvalgykitės kavos aparatų su pieno plakimo funkcija.

Kavos aparatas – pagal individualius poreikius

Renkantis kavos aparatą, „Senukų“ ekspertai rekomenduoja atkreipti dėmesį į savo pomėgius.

„Senukų“ nuotr. 

Kapsuliniai kavos aparatai. Juos renkasi žmonės, vertinantys paprastą naudojimą, lengvą priežiūrą, kompaktiškumą bei kavos paruošimo greitį.

Skirtingos kavos kapsulės leidžia mėgautis įvairių rūšių kava, šių aparatų vandens talpa paprastai būna 0,7 l arba 1,2 l, tad galima paruošti du arba tris kavos puodelius ir svarbiausia – jis užima itin mažai vietos, lengva perkelti į kitą vietą.

Prekybos tinklo atstovai pastebi, kad dažnai kavos aparatas tampa svarbia virtuvės interjero detale, todėl skirtingo dizaino kapsulinių kavos aparatų pasiūla leidžia lengvai „naująjį gyventoją“ priderinti prie vyraujančio virtuvės stiliaus.

Klasikiniai espreso kavos aparatai. Klasikiniai kavos aparatai naudoja 15 ar 19 barų slėgį, todėl padeda atskleisti geriausias pupelių savybes. Slėgio stiprumas ypač aktualus espreso kavos mėgėjams – ruošiant ją, slėgis turėtų būti ne mažesnis nei 15 barų. Tai leidžia išgauti tikrąjį espreso.

Šie kavos aparatai kavą visuomet gamins tik iš maltų kavos pupelių, todėl jei norite tobulo skonio – pupeles sumalkite prieš pat kavos ruošimą kavamale. Pastarųjų būna įvairių – elektrinių su metaliniais peiliukais arba girnomis, tad galima išsirinkti pagal savo norus.

Šiuos kavos aparatus rekomenduojama rinktis žmonėms, kurie nori patys kontroliuoti visą kavos virimo procesą. O nusprendus pasilepinti kava su pienu, reikėtų pasirūpinti pieno plakikliu.

Automatiniai kavos aparatai. Šiuos kavos aparatus verta rinktis tuomet, kai planuojama gerti tiek tikrąjį espreso ar su juo bei pienu ruošiamus gėrimus, tiek švelnesnio skonio kavą. Pasirinkę automatinius kavos aparatus, ne tik galėsite mėgautis gėrimo ruošimo procesu, bet ir turėsite plačias galimybes rinktis patinkančias kavos pupeles bei eksperimentuoti su vis naujomis kavos rūšimis.

Šiame kavos aparate yra integruotas kavos pupelių malūnėlis, tad nereikia jos malti patiems – kava greičiau paruošiama.

Filtriniai kavos aparatai. Šio tipo kavos aparatai išsiskiria tuo, kad kava yra filtruojama per integruotus daugkartinius arba vienkartinius filtrus. Taip pagaminama švelnesnio skonio, tačiau dažnu atveju daugiausiai kofeino turinti kava, tad šiuos aparatus renkasi stiprios kavos mėgėjai. Kofeino kiekis kavoje priklauso ir nuo to, kiek truko vandens sąlytis su sumalta kava: kuo ilgesnis kontaktas – tuo daugiau kofeino kavoje.

Filtriniu kavos aparatu ruoštoje kavoje išryškinamas kavos skonio vaisiškumas, sumažėja kavos kartumas. Šie kavos aparatai tarsi pakeičia kavos konsistenciją ir tekstūrą – kava primena arbatą, yra švelnaus skonio.

„Senukų“ nuotr.

Reikalinga tinkama priežiūra

Kad kavos aparatas tarnautų ilgai, o ruošiama kava visada būtų šviežia ir skani, itin svarbi jo tinkama priežiūra. Kiek daugiau laiko reikalauja automatinio kavos aparato priežiūra. Tenka kasdien valyti pieno plakimo sistemą bei pieno indą, kartkartėmis atlikti išsamesnę aparato valymo procedūrą, naudojant specialias valymo priemones, keisti vandens filtrą.

Kiti kavos aparatai paruošę kavą, dažniausiai prasiskalauja patys, tad tik retkarčiais prireiks detalesnės išvalymo procedūros.

Pasak „Senukų“ atstovų, nuolat skubantys žmonės dažnai neturi laiko ilgai trunkančiam kavos ruošimo ritualui ar aparato priežiūrai. Todėl tiek fizinėse, tiek elektroninėje parduotuvėje klientai aktyviai perka automatinius kavos aparatus, ruošiančius įvairius kavos skonius. Kavos aparatų paklausa ypač suaktyvėja šventiniu laikotarpiu, kuomet jie dažnai tampa kalėdine dovana.

Nors pastaruoju metu vis dažniau girdime apie negirdėtus ir itin madingus alternatyvius kavos ruošimo būdus („Chemex“, „Aeropress“, „V60“, „Cold brew“), populiariausi išlieka kavos aparatai. Jie yra skirstomi į keturias pagrindines kategorijas: automatinius kavos aparatus, pusiau automatinius espresso aparatus, kapsulinius ir filtrinius. Kuo šie aparatai yra ypatingi ir kokiam žmonių tipui skirti?

Automatiniai kavos aparatai komforto mėgėjams

Pati populiariausia kavos aparatų kategorija: tereikia paspausti mygtuką ir mėgstama kava jau garuoja ant stalo! Kai kurie automatiniai kavos aparatai vieno mygtuko palietimu iš šviežiai sumaltų kavos pupelių ruošia ne tik espresso ar juodą kavą, bet ir itin populiarius pieniškus gėrimus – „flat white“ ar „latte macchiato“, bei siūlo net iki 30 skirtingų kavos gėrimų. Naudodamiesi moderniais ekranais arba netgi atsisiuntę išmaniąją programėlę į savo išmanųjį įrenginį, galite keisti gėrimų nustatymus, kurti individualius receptus bei atlikti automatines priežiūros programas.

„Kavos Draugo“ nuotr.

Automatinis aparatas – tai lyg asmeninis barista namuose, todėl tokio tipo aparatai labiausiai patiks įpratusiems gerti kavą kavinėse. Tereikia užsisakyti norimą kavą ekrane (paspausti mygtuką)! Kavos pasirinkimas yra neribotas: aparatai naudoja pupeles ir netgi maltą kavą.

Pusiau automatiniai espresso kavos aparatai tikriems gurmanams

Pusiau automatiniai kavos aparatai kviečia tapti patiems baristomis namuose. Tai “sumažintos“ kavininių kavos aparatų versijos. Čia kavos ruošimo procesas tampa tikru ritualu: šviežiai sumalate kavą tiesiai į kavos ruošimo rankeną, suspaudžiate ją (sutamperiuojate), įstatote rankeną į kavos aparatą ir stebite, kaip kava bėga į puodelį. Norėdami suplakti pieną, įmerkiate garų antgalį į pieną ir, stebėdami kylančią temperatūrą bei besikeičiančią pieno konsistenciją, plakate aksominę pieno putą.

„Kavos Draugo“ nuotr.

Pusiau automatiniai espresso kavos aparatas skirti nepasitikintiems „automatiniais baristomis“ ir norintiems pasimatuoti „baristos rūbą“. Jeigu jaučiate aistringą norą įsigilinti į kavos ruošimo subtilybes, šie kavos aparatai jums. Paruoštos kavos skonis priklausys tik nuo jūsų pačių: jeigu jūs viską atliksite gerai, būtent šie kavos aparatai žada geriausią kavos kokybę ir skonį.

Kapsuliniai kavos aparatai skubantiems

Šie kavos aparatai ruošia kavą iš maltos kavos kapsulių. Tereikia įdėti kapsulę, paspausti mygtuką ir kava paruošta. Kai kurių kapsulinių sistemų gamintojai siūlo itin platų kavos kapsulių asortimentą: nuo „ristretto“ iki „karamelinės latte macchiato“. Jų kompaktiškumas, naudojimo paprastumas bei itin lengva priežiūra vilioja pirkėjus.

„Kavos Draugo“ nuotr.

Kapsuliniai kavos aparatai skirti greito gyvenimo būdo mėgėjams, ribotą erdvę turintiems arba tiesiog nenorintiems daug vietos skirti kavos aparatui. Be to, beveik visiškai nereikalauja priežiūros. Šiuos kavos aparatus itin populiaru rinktis į antrą būstą (tą, kurį nuomojame, arba kuriame lankomės kartais, pvz., sodyboje) arba pasiimti keliaujant.

Filtrinės kavavirės juodos kavos mėgėjams

Prieš tai minėti trijų tipų kavos aparatai ruošia kavą naudodami espresso technologiją („su spaudimu“). Filtrinės kavavirės turi itin mažą spaudimą ir ruošia „arbatinės“ konsistencijos kavą. Tereikia įdėti popierinį filtrą, įberti mėgstamos kavos, paspausti mygtuką ir maždaug per 10 minučių kavavirė paruoš visą kavinuką gardžios filtrinės kavos. Kai kurių gamintojų kavavirės turi netgi integruotą malūnėlį, todėl galima ruošti kavą ir iš šviežiai sumaltų kavos pupelių. Šie aparatai taip pat yra itin kompaktiški.

„Kavos Draugo“ nuotr.

Filtriniai kavos aparatai rekomenduojami mėgstantiems gerti daug juodos kavos. Jie iš karto paruošia didesnį kiekį juodos kavos. Dauguma turi šilumos palaikymo funkciją, todėl paruošta kava dar gali ilgai išlikti karšta. Šie aparatai neruošia kavų su pienu, bet klasikinės juodos filtrinės kavos mėgėjams jie puikiai tiks.

Anot „Kavos Draugo“ atstovės Arijanos, nebūtina prisirišti prie vieno kavos aparatų tipo. Galima turėti kelis kavos aparatus: „kas rytą mėgautis vieno mygtuko paspaudimu gaminama kava iš automatinio kavos aparato, savaitgaliais atlikti ilgąjį ritualą gaminant tobulą „cappuccino“ kavą su pusiau automatiniu espresso kavos aparatu, o sodyboje turėti kapsulinį kavos aparatą“. Svarbiausia – kiekvieną dieną mėgautis skania kava.