Andriaus Aleksandravičiaus nuotr.

DERLIAUS ŠVENTĖJE – IR SKRUDINTOS SRAIGĖS, IR MEILŪS TRIUŠIAI

2014-09-26 15:40
Jurgita Šakienė

Penktadienį Kaune prasidėjusioje Derliaus šventėje pirkėjams raibsta akys ir tįsta seilė.

Penktadienį Kaune prasidėjusioje Derliaus šventėje pirkėjams raibsta akys ir tįsta seilė. Laisvės al. ir Vilniaus g. įsikūrę ūkininkai siūlo daržovių ir vaisių, smulkūs verslininkai jau vilioja kailinėmis kepurėmis, savo išmone stebina amatininkai bei tautodailininkai.

Glosto triušius ir putpeles

Nuo ryto į miesto centrą traukia įvairiausi kvapai – nuo mėsos iki gilių kavos. O vaikams turbūt sunkiausia praeiti pro straksančius triušius ir putpeles. Šių naminių paukščių galima įsigyti po 15 litų už vieną. Dešimt jų kiaušinių – 6 litai.

“Anksčiau putpelių kiaušinių visuomet pirkdavau parduotuvėje. Kartą parsinešus paaiškėjo, kad jie jau sugedę. Tada ir kilo idėja putpeles auginti pačiai”, – pasakojo mugėje prekiaujanti kaunietė Jadvyga.

Triušių augintojas ringaudiškis Vaidas Labukas mažųjų dėmesiu nesistebėjo. Jo brolio ir sesers vaikai taip pat labai žavisi šiais gyvūnais. Jaunas vyras pasakojo, kad ilgaausiai kainuoja nuo 40 ik 200 eurų, tad daug pirkėjų jis nesitikėjo.

„Atvažiavau ne dėl pelno, o pabendrauti su žmonėmis. Triušiai – mano hobis“, – kalbėjo V.Labukas.

Kas tinka prie sraigių?

Ant prekystalių galima pamatyti ir šviežių braškių. Jų kilogramą kainuoja 7 litus.

“Auginame šiltnamyje“, – aiškino ūkininkas iš Kėdainių. Jis prekiauja ir daržovėmis. Kilogramas raudonų paprikų įkainotas 2,5 lito, o žaliųjų – 3 litais.

Saldumynų mėgėjai irgi turi iš ko rinktis. Ne vienas kaunietis seilę varvina prie šimtalapio ar tinginio iš kaimiško šakočio.

Smalsuoliai stabteli prie patapinės, kurioje prekiaujama patiekalais iš sraigių.

„Dažniausiai bendradarbiaujame su restoranais“, – teigė iš Kaišiadorių rajono atvažiavę sraigių ūkio savininkai Ernestas ir Daiva Vaičiai.

Jie siūlo išbandyti burgundiškai pagamintas, skrudintas bei konservuotas sraiges. 90 g – 10 litų. Sraigių kiaušinėlių mažutis stiklainėlis – 30 litų.

„Sraigėms gardinti geriausiai tinka sviestas, česnakas, petražolės“, – patarė E.Vaičius.

Sekmadienį virs uogienę

Mugė tęsis ir šeštadienį bei sekmadienį. Šventės dalyvius toliau linksms liaudiškos muzikos kapelos, šokių kolektyvai. Praeiviai bus mokomi liaudiškų žaidimų „Grečenikė“, „Milčius“.

Sekmadienį Laisvės alėjoje, netoli sankryžos su Maironio g., bus verdama uogienė. Ją virti ir dalyti padės ponia Hana su savo linksmu dramos būreliu.

Kiemelyje priešais Centrinį knygyną žinomi Lietuvos tautodailininkai demonstruos, kaip gimsta drožiniai, taip pat bus galima stebėti, kaip mezgamos pirštinės, audžiamos juostos, verdamas muilas.

Šventę organizuoja Lietuvos šeimos ūkininkų sąjunga.