Atsiranda stalų
Kauno centre ir senamiestyje įsikūrusios kavinės ir restoranai jau ruošiasi klientus aptarnauti lauke, tad kai kurie išnešė staliukus, kiti – dėlioja gėlių vazonus, taip atskirdami savo kavinės ribas nuo kaimynų.
Vienos viešojo maitinimo įstaigos į lauką išnešė kelis staliukus ir kėdes, tačiau yra ir tokių, kurių lauko kavinė bus ne ką mažesnė, nei vidinės patalpos. Vienas Laisvės alėjoje veikiantis restoranas staliukais užėmė kone pusę šaligatvio, tačiau vietos užteks visiems.
„Projektas jau suderintas, lauko kavinės įranga nuo pastato gali būti nutolusi ne daugiau kaip 6 m. Leidimas prekiauti ir teikti paslaugas viešose vietose dar neišduotas“, – apie tai, kad konkretus restoranas užėmė vietos tiek, kiek suderinta, „Kauno dienai“ nurodė miesto savivaldybės Licencijų, leidimų ir paslaugų skyriaus vedėja Sonata Šėlienė.
Per pandemiją buvo leista lauko kavines įsirengti didesniame plote, paliekant didesnius tarpus tarp staliukų, todėl pasiteiravome, kokia tvarka galioja šiais metais.
„Kaip ir 2023 m., taip ir 2024 m. galioja tie patys reikalavimai lauko kavinėms. Svarbiausias jų – užtikrinti laisvą pėsčiųjų ir transporto judėjimą“, – pažymėjo specialistė.
Ji nurodė, kad konkretūs reikalavimai nustatyti Kauno miesto savivaldybės administracijos direktoriaus 2018 m. įsakyme „Dėl kioskų, paviljonų, lauko kavinių, laikinųjų prekybos įrenginių projektavimo ir statybos (įrengimo) ir prekybai pritaikytų automobilių (priekabų) statymo Kauno miesto savivaldybės teritorijoje tvarkos aprašo patvirtinimo“.
„Lauko kavinės dydis neribojamas, jei atitinka visus nustatytus reikalavimus. Kavinės dažniausiai turimą plotą užstato stalais, kėdėmis, skėčiais ar markizėmis. Prašymų įrengti lauko terasas sulaukiame nedaug. Jų pageidauja, kai grindinys nelygus“, – komentavo S. Šėlienė.
Planai: Rotušės aikštėje lauko kavinės galės veikti iki tol, kol prasidės rekonstrukcija. / Regimanto Zakšensko nuotr.
Veikla Rotušės aikštėje
Šiais metais prasidės Rotušės aikštės rekonstrukcija, jos metu bus iš pagrindų atnaujinta danga, pakeisti mažieji architektūros elementai. Įprastais metais tiek aikštėje, tiek ir jos prieigose virdavo gyvenimas, lauko kavinėse netrūkdavo šurmulio.
Svarbiausias reikalavimas – užtikrinti laisvą pėsčiųjų ir transporto judėjimą.
„Kauno diena“ pasiteiravo, kaip bus šiais metais. Ar verslui bus leidžiama įsirengti terasas ir į aikštę išnešti staliukus, jei jau suplanuoti rekonstrukcijos darbai?
„Lauko kavinių projektai derinami iki metų pabaigos, bet ne ilgiau nei prasidės aikštės rekonstrukcijos darbai. Rekonstrukciją planuojama pradėti rudenį, kad kauniečiai spėtų pasidžiaugti lauko kavinių sezonu, atnaujinta rotuše ir naująja jos ekspozicija“, – apie tai, kad dar kurį laiką kauniečiai ir miesto svečiai galės pasimėgauti kava ar gardžiu patiekalu Rotušės aikštėje, komentavo S. Šėlienė.
Regimanto Zakšensko nuotr.
Kokios tendencijos?
Lauko kavinių sezonas tik prasideda, tačiau tikimasi, kad jis bus toks pats geras, kaip buvo ir praėjusiais metais.
„Kovo 26 d. duomenimis, šiems metams kol kas išduota šešiolika leidimų prekiauti ir teikti paslaugas lauko kavinėse. Visi jie – Senamiestyje arba Naujamiestyje. Lauko kavinių sezonas tik prasideda, bet pagal pateikiamų paraiškų intensyvumą galima prognozuoti, kad jų kiekis nemažės“, – teigė Licencijų, leidimų ir paslaugų skyriaus vedėja.
Pasak S. Šėlienės, didžioji dalis lauko kavinių veiklą vykdo balandžio–lapkričio mėnesiais.
Pernai buvo išduoti 166 leidimai lauko kavinėms.
