Vaida Kurpienė | KaunoDiena.lt

Vaida Kurpienė

Sveikata

Cholesterolis ir kava: viskas, ką būtina žinoti

Sveikata

Po „maisto komos“: kaip pailsinti skrandžius?

Receptai

Vasaros valgiaraštyje – skanūs eksperimentai (receptai)

Pozicija: anot VMVT, svarbu suprasti, kad produkto galiojimas neamžinas ir laikui bėgant kinta, prarandamos tam tikros geriausios jo savybės.

Ekonomika

Ilgesni pardavimo terminai galėtų papildyti pažeidžiamiausių kišenes

Vertė: „Kuo įvairesnių spalvų maistą valgome, tuo daugiau skirtingų vitaminų ir maisto medžiagų gauname“, – teigia dietistė V. Kurpienė.

Receptai

Dietistė V. Kurpienė: pomidorai – skanu ir naudinga

Receptai

Vasaros klasika – lengvos salotos (receptai)

Kritika: nors sistema „Nutri-score“ yra atspirties taškas naujai maistingumo ženklinimo sistemai, šalys ir įmonės mato jo algoritmo trūkumų.

Ekonomika

Ar naujas maisto produktų ženklinimas pakeis įpročius?

Būtina: sveikesnės mitybos specialistė V. Kurpienė ragina ir šaltuoju metų laiku valgyti daug daržovių, įtraukti į mitybą fermentuotų produktų.

Sveikata

Žvarbų rudenį – „laimės maistas“